Gnochi met geschaafde spruiten

Dit gerecht at ik met Jorien de Italiaan “Kuletto’s” (221 Powell St in San Francisco) .. Briljant voorgerecht! Ik gebruik het vaak als tussen ...

Gestoofde lamsnek

Dit recept van Locatelli kan met polenta of in plats daarvan met aardappelpuree. Ik kreeg het van Melvin.m Hij maakte de eerste keer zo veel  dat hij het 4-5 ma...