Spatchcocked basiskip (sousvide butterfly)
Dit is het basis kip recept waarmee ik in de Piri-Piri en in de Chique-la-Chick verder ga. Ik maak deze bij voorkeur per 6 vogels. Elk van die is voor twee volw...
Ingredient: karnemelk
Pannekoeken
Een pannekoekers recept voor Carlijn, Ernst en Otto.
Koude Barszcz
Koude soep uit Polen die ik via Martijn en Daria leerde kennen