Keuken

Onze keuken hangt aan elkaar van herinneringen van plaatsen en mensen waar gerechten aan zijn ontleend.

De recepten verzamel ik hier omdat ik merk dat sommige gerechten een poos niet meer herhaald worden en dan soms helemaal vergeten worden.

Recepten zijn via de zoekbalk of via de links in de rechter kantlijn te vinden.

Hieronder staat een willekeurig recept…

G's taters or spuds (aardappels)
Print Recipe
Perfecte aardappel blokjes als conditement
Servings Prep Time
5 personen 1`0 minuten
Cook Time
40 minuten
Servings Prep Time
5 personen 1`0 minuten
Cook Time
40 minuten
G's taters or spuds (aardappels)
Print Recipe
Perfecte aardappel blokjes als conditement
Servings Prep Time
5 personen 1`0 minuten
Cook Time
40 minuten
Servings Prep Time
5 personen 1`0 minuten
Cook Time
40 minuten
Ingredients
Servings: personen
Instructions
  1. Verwarm de oven op 190 graden voor. Neem een grote ovenschaal, de aardappels moeten vrijwel ongestapeld op de bodem passen. Verdeel de olie over de bodem. Zet hem in de oven (de olie kan 190 aan). Schil de aardappels en snij die in 9mm kubusjes. Kook ze een kwatrier in goed gepekeld water. Ze zijn goed als de vork bijna liever penetreert dan het blokje verschuift. Giet ze af en verdeel ze over de bodem van de ovenschaal. Bak ze 40 minuten door en hussel ze tussendoor een keer of drie. Let op, als je langer doormakt slinken ze nog meer dan ze al doen.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe